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料理

Food+1

心をこめてお贈りする、旬の創作和食会席膳

地元群馬県の食材から山の幸・海の幸などをはじめ旬の素材を取り入れた和食会席膳。料理人が創意工夫して生み出す、ここ水上でしか楽しめない食をご提供致します。

食材へのこだわり

当館の料理は旬の恵みを感じていただけるよう、前菜は仕入れごとに内容を見直しております。
また、下仁田豚・上州牛を代表する群馬の恵みだけでなく、全国の旬のおいしいもの・美しいものをテーマに旬の食材も組み合わせ、料理人が手間暇かけて仕上げております。

【特別会席】
料理長こだわりの特別会席。美味しいものを素直にありのままに。
群馬が誇る、地の利を生かした豊かな食材。 趣向を凝らしたお料理の数々でおもてなしをさせて頂きます。

2名1室料金お一人様 18,000円(税別)~

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【四季彩和膳】
季節感あふれる食材をお料理に随所に織り込んだ人気No.1夕食
群馬ブランドの『上州牛』や魚料理をメインとした旬の食材にこだわった彩り鮮やかなお料理をお楽しみくださいませ。

2名1室料金お一人様 15,000円(税別)~

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【下仁田豚すき和膳】
群馬のご当地名産品として長年愛されてきた下仁田豚を堪能
きめ細かく、なめらかで、あっさりとしたクセのない味わいが特徴の豚肉です。 リーズナブルでも、ご当地食材をふんだんに使った料理でおもてなし致します。

2名1室料金お一人様 11,000円(税別)~

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それぞれの旅に、それぞれの場所で。
~様々なお食事場所をご用意~

ご夕食は旅での一番の語らいの時間。
様々なお客様のご旅行に沿えられますよう、料亭・レストラン・お部屋など様々なスタイルをご用意しております。
旅の1ページを刻む、かけがえのない時間をお愉しみ下さい。

気軽にカジュアルに楽しむ

会場食

上質なひとときを美食とともに。

個室食事処『四季亭』

『四季亭』は、料亭を思わせる個室のお食事処です。和の趣と落ち着きのある空間は、特別な日のお祝いや少人数の会食や接待に最適です。

大切な人と、気兼ねなく。

お部屋食

ご宿泊のお部屋で夕食をお召し上がりいただけます。
お部屋でのんびりしたい、という方にお勧めです。

ORDER

  • 料理プランの他にも、別注文も可能です。ご注文の際に「追加注文の件で」と一言お添えください。
  • ※ご宿泊日当日も受け付けております。ラストオーダーは1930でございます。
別注料理

イワナの塩焼き一人前 900円

しっかり身質で、川魚特有の臭みはなく、淡白な味が最高です☆ 当館別注料理No.1です♪

イワナの骨酒一人前 1,500円

焼いたイワナに熱く燗をつけた日本酒を注いだものを骨酒と呼ばれ、野趣あふれる美味です。

若鶏の唐揚げ一人前 800円

お子様も大好きな鶏の唐揚げ!酒の肴に、お子様のお夕食の追加に!!