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料理

Food+1

心をこめてお贈りする、旬の創作和食会席膳

地元群馬県の食材から山の幸・海の幸などをはじめ旬の素材を取り入れた和食会席膳。料理人が創意工夫して生み出す、ここ水上でしか楽しめない食をご提供致します。

食材へのこだわり

当館の料理は旬の恵みを感じていただけるよう、前菜は仕入れごとに内容を見直しております。
また、下仁田豚・上州牛を代表する群馬の恵みだけでなく、全国の旬のおいしいもの・美しいものをテーマに旬の食材も組み合わせ、料理人が手間暇かけて仕上げております。

【群馬銘柄「上州牛」陶板焼きの贅沢会席】
料理長こだわりの特別会席。美味しいものを素直にありのままに。
群馬が誇る「上州牛」を陶板焼きに、地の利を生かした豊かな食材。 趣向を凝らしたお料理の数々でおもてなしをさせて頂きます。

2名1室料金お一人様 16,500円~

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【国産牛と上州麦豚の相盛りすきやきの旬を彩る御膳】
季節感あふれる食材をお料理に随所に織り込んだ人気No.1夕食
国産牛と上州麦豚をメインとした旬の食材にこだわった彩り鮮やかなお料理をお楽しみくださいませ。

2名1室料金お一人様 14,300円~

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【上州麦豚のすきやきと季節食材のリーズナブル和膳】
群馬のご当地名産品として長年愛されてきた上州麦豚を堪能
きめ細かく、なめらかで、あっさりとしたクセのない味わいが特徴の豚肉です。 リーズナブルでも、ご当地食材をふんだんに使った料理でおもてなし致します。

2名1室料金お一人様 12,100円~

ご予約・詳細はこちら

それぞれの旅に、それぞれの場所で。
~様々なお食事場所をご用意~

ご夕食は旅での一番の語らいの時間。
様々なお客様のご旅行に沿えられますよう、料亭・レストラン・お部屋など様々なスタイルをご用意しております。
旅の1ページを刻む、かけがえのない時間をお愉しみ下さい。

気軽にカジュアルに楽しむ

会場食

上質なひとときを美食とともに。

個室食事処『四季亭』

『四季亭』は、料亭を思わせる個室のお食事処です。和の趣と落ち着きのある空間は、特別な日のお祝いや少人数の会食や接待に最適です。

大切な人と、気兼ねなく。

お部屋食

ご宿泊のお部屋で夕食をお召し上がりいただけます。
お部屋でのんびりしたい、という方にお勧めです。

ORDER

  • 料理プランの他にも、別注文も可能です。ご注文の際に「追加注文の件で」と一言お添えください。
  • ※ご宿泊日当日も受け付けております。ラストオーダーは1930でございます。
別注料理

上州牛ステーキ(石焼き)一人前 6,600円

群馬が誇る上質な上州牛(200g)をお自身で焼いて愉しむ♪

岩魚の塩焼き一人前 770円

新鮮な川魚を塩焼きで味わう。湯上りのお酒のお供にピッタリ♪

ギンヒカリのお造り一人前 880円

群馬の最高級ニジマスで身が引き締まった赤身は滑らかな食感で絶品

舞茸の天麩羅一人前 660円

ご飯にもお酒にも合う舞茸天ぷらを♪もう1品におすすめ

鶏の唐揚げ一人前 770円

ちょっと物足りない時のもう一品♪お子様にも人気の定番料理

群馬県名産 刺身蒟蒻一人前 770円

弾力のあるぷるぷる食感がクセになります!是非ともご賞味あれ

季節のお漬物一人前 770円

厳選した旬の野菜を箸休めに※時期により食材が変わる場合がございます