料理
心をこめてお贈りする、旬の創作和食会席膳
地元群馬県の食材から山の幸・海の幸などをはじめ旬の素材を取り入れた和食会席膳。料理人が創意工夫して生み出す、ここ水上でしか楽しめない食をご提供致します。
料理へのこだわり
「花のこころ、和のこころ」が水上館のコンセプトでございます。
コンセプトを大切にお客様に美しい色と旅の楽しさをお届けできるように、上州の味覚だけでなく全国の旬のおいしいもの・美しいものを組み合わせたお料理をご用意しております。
【 季節の彩り会席 -春- 】
地元のブランド鱒奥利根紅鱒（もみじ鱒）のお造りや、
谷川岳に見立てた「上州麦豚のちりちり鍋」と共に春の味覚が味わえる会席です。
地元のブランド鱒奥利根紅鱒（もみじ鱒）のお造りや、
谷川岳に見立てた「上州麦豚のちりちり鍋」と共に春の味覚が味わえる会席です。
【上州の恵み会席 -春-】
美しき和食巡りはそのままに、メインをグレードアップした会席です。
旬の味覚に加え地元ブランド食材である『上州牛』をご堪能できる
贅沢なお料理内容です。
美しき和食巡りはそのままに、メインをグレードアップした会席です。
旬の味覚に加え地元ブランド食材である『上州牛』をご堪能できる
贅沢なお料理内容です。
【料理長特選会席 -春-】
特別な日大切な人と人を結ぶ。厳選した美味食材を集めた会席です。
地元ブランド食材の『上州牛』の他、
その日に仕入れた旬な逸品食材を一番美味しい食べ方で作り上げた
料理長おまかせ会席です。
特別な日大切な人と人を結ぶ。厳選した美味食材を集めた会席です。
地元ブランド食材の『上州牛』の他、
その日に仕入れた旬な逸品食材を一番美味しい食べ方で作り上げた
料理長おまかせ会席です。
こだわりの地元の味を。群馬の郷土メニュー地元水上の郷土の味をお楽しみいただけます。 |
種類も充実！アツアツの焼き物お魚は毎日数種類をご用意！七輪で炙ってお召し上がりください。 |
地元農家さんが大切に育てた群馬の野菜地元群馬の野菜をたっぷり使った身体に優しいメニューをご用意しております。 |
和食だけじゃない！洋食メニュー和食だけでなくパンやサラダ、フルーツも充実！お子様からご年配のお客様まで皆様がお楽しみいただけるメニューとなっております。 |
それぞれの旅に、それぞれの場所で。
～様々なお食事場所をご用意～
ご夕食は旅での一番の語らいの時間。
様々なお客様のご旅行に沿えられますよう、料亭・レストラン・お部屋など様々なスタイルをご用意しております。
旅の1ページを刻む、かけがえのない時間をお愉しみ下さい。
気軽にカジュアルに楽しむ
会場食
上質なひとときを美食とともに。
個室食事処『四季亭』『四季亭』は、料亭を思わせる個室のお食事処です。和の趣と落ち着きのある空間は、特別な日のお祝いや少人数の会食や接待に最適です。
※お一人様2,200円にてお承り致します。（要事前予約制）
大切な人と、気兼ねなく。
お部屋食ご宿泊のお部屋で夕食をお召し上がりいただけます。
お部屋でのんびりしたい、という方にお勧めです。
ORDER
- 料理プランの他にも、別注文も可能です。ご注文の際に「追加注文の件で」と一言お添えください。
- ※ご宿泊日当日も受け付けております。ラストオーダーは19：30でございます。
上州牛ステーキ（石焼き）一人前 6,600円群馬が誇る上質な上州牛（200g）をお自身で焼いて愉しむ♪ |
岩魚の塩焼き一人前 770円新鮮な川魚を塩焼きで味わう。湯上りのお酒のお供にピッタリ♪ |
上州麦豚葱みそ焼き 1,200円群馬の名物上州豚を葱みそ焼きで。 |
舞茸の天麩羅一人前 660円ご飯にもお酒にも合う舞茸天ぷらを♪もう１品におすすめ |
鶏の唐揚げ一人前 800円ちょっと物足りない時のもう一品♪お子様にも人気の定番料理 |
水上館名物 寄せ鍋 1,500円寒い日にはこれ！水上館名物寄せ鍋 |
お漬物盛り合わせ一人前 770円厳選した旬の野菜を箸休めに※時期により食材が変わる場合がございます |
鰈のから揚げ800円少し物足りない時などに。お酒のおつまみにも。 |
切込みうどんすき鍋 1,650円熱々の上州名物切り込みうどんです |
紅ずわい蟹酢の物900円紅ずわい蟹をさっぱり酢の物で |
天婦羅の盛合せ 1,200円人気の天麩羅を盛り合わせで。 |
胡麻豆腐の煎り出汁 800円定番胡麻豆腐はおつまみにも。 |
うどん(温)一人前 660円お子様にも人気のうどんは、温冷どちらでもご用意致します |
うどん(冷)一人前 660円お子様にも人気のうどんは、温冷どちらでもご用意致します |
出汁巻き玉子 700円お子様にも人気の出汁巻き玉子は定番です。 |
